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2008.11.04 (Tue)

くるみとライ麦パン

11/4 パン教室
学校のイベントでパン教室に行ってきました。
本日のパンはくるみとライ麦のパンです。
通常なら1人で4個作るところ、今回は1人2個でした。(なので講習代も半額の1500円)
今回のパンは初心者でもこねやすい配合でした。←な~んて偉そうなことを言えるほどパンを作ったことはないけど。
ここのパン教室では2次発酵の間にのサービスもありました。

で、パン教室のあとは場所を変えてお友達とランチ。
11/4 ランチ
私が頼んだのはオープンサンドセットです。
全粒粉のパンにスモークサーモンとクリームチーズにオープンサンド・ミニグラタン・ゆで卵・ミニ杏仁豆腐が付いていました。
美味しかったですよ。

linehana_lstg.gif
そして本日の晩御飯
11/4
*大根の煮物
*ロースと野菜のサラダ
*干しこまい
*プチオムレツ
*キムチスープ
*発芽玄米入りご飯
スーパーでいつもと違う魚を・・・と思って干しこまいを買ってみました。
初めて買ったので、ネットで色々調べたら、北海道では「カンカイ」と呼ばれているものでした。
晩御飯のおかずというより、酒の肴だな

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テーマ : パン ジャンル : グルメ

23:05  |  パン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑
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