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2009.02.21 (Sat)

第675回「料理のエピソード」

s-20090216-190736.jpg
ピントがイマイチあってないんだけど、さーちゃん太鼓判のシュウマイ。

と言っても、わたしのオリジナルレシピじゃないんだけどね。
ってか、料理苦手ですがっくり
基本中の基本的な料理しか作れません。
創作料理なんて危険過ぎ。

これで主婦歴10年目だというから、さらに驚きです。

主婦の皆さんに聞いてみたいです。
レシピを見ないで作れる料理は何品くらいありますか?

わたし?
そんなこと聞かないでよ。
・・・片手で充分足りるくらいです。

ちなみにこのシュウマイは、コウケンテツさんのレシピで作りました。




こんにちは!トラックバックテーマ担当の水谷です!
今日のテーマは、「料理のエピソード」です。

みなさんは料理は得意ですか?
水谷は、料理が大の苦手です。

友人が集まった時にチャーハンを作ったのですが
あまりにも見かけがひどかったのか
友人に「回復魔法を唱えたらダメージを与えられそう。」
・・・という微妙な評価をいただきました。

水谷の作るチャーハンは
ゾンビみたい...
第675回「料理のエピソード」

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23:56  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.02.18 (Wed)

お義母さんの味

今年の目標の「継続」ですが、いやはやなんとも難しいですね。
去年5キロやせたのに、今月に入って2キロ増えました。
しかも、そのうちの1キロはダイエット日記をつけ始めてからです。
おかげで、ダイエット日記のグラフは右肩上がりがっくり

s-20090210-183548.jpg
義母の味を再現
「ごぼうと牛肉の味噌炒め」

あしあと材料あしあと
ごぼう 1/2本
牛肉  200g←切り落としでOK

★調味料(混ぜ合わせる)
砂糖:大さじ2
酒  :大さじ1.5
味噌:大さじ1
醤油:小さじ2
水  :大さじ3

あしあと作り方
1:ごぼうは皮をこそげ落として、3~4ミリ厚の斜めスライスして水にさらす。
2:フライパンに油(分量外)をひいて、ごぼうを透き通るまで炒める。
3:牛肉を入れ、色が変わるまで炒める。
4:混ぜ合わせた調味料を入れ、汁けがなくなるまで煮る。

毎年、年末の食事に出てくるんだけど、わたしはすごく好きなの。
少し味が濃いから、ご飯が進む進む。

もう、毎日でも食べたいくらいなので、頑張って挑戦してみました。
やっぱりお義母さんが作るほうがおいしいけど、それなりに同じような味になって満足。


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テーマ : 簡単レシピ ジャンル : グルメ

11:30  |  野菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.02.08 (Sun)

なんか変?

あまり大きな声じゃ言えませんが、本当はネコ派なんです・・・。
それなのに、なぜかワンコ2匹と暮らしています。
まぁワンコとの生活も悪くないですよ。
自分を慕ってくれる生き物は、無条件に可愛いですからね。

で、2ワンのですが、リビングの一角にあります。
まず一つ目はこちらの方のおトイレ。
s-20090116-113702.jpg
20090122-1.jpg

で、二つ目はこちらの方専用のおトイレです。
s-20090116-113718.jpg
こちらの方は、なぜか壁際に体を密着させてお昼寝をします。
背中が痛くないんでしょうかね?
20090122-3.jpg
ごらんの通り、2ワンのには例外なくがセットで置かれています。
(窓に対して垂直に設置しているのは飼い主の都合です)

と言うのも、FUUちゃん(モップのような風貌のお方)がトイレから足を出してオチッコするんです。
そこで、FUUちゃんのトイレに彼の嫌いな網をトイレ下に敷いたところ、足を出さなくなりました。

ソラのトイレに網がある理由はといいますと、FUUちゃんに使用されないためなんです。
というのも、FUUちゃんは超きれいはる色きらり好きで一度使ったトイレは、トイレシートを代えない限り使用しません。
FUUちゃんのトイレ回数は、1日4~5回。
日中に限って言えば1~2回くらいなので、留守中でもトイレシーツの交換はほぼ不要。
でも、ソラと共有するとなると、トイレシーツの交換は必要。
留守中は2ワンがトイレシーツを代えてくれるはずもないので、FUUちゃんはどうするかと言うと・・・

その辺でオチッコをしてしまいますがーん

そうならないために、ソラ専用のトイレを設置。
FUUちゃんが混乱しないように、網を置いてFUUちゃんブロック!!
今のところこれで何とかなっています。
本当は2ワンで一つのを共同で使ってくれると有難かったのですけどね。

ということで、我が家に来ると妙なトイレを見学することができます。

s-20020202-1.jpg
先日、初めてソラの歯が抜けました。

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テーマ : わんことの生活 ジャンル : ペット

20:20  |  2ワンのこと  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.02.05 (Thu)

大きいのと小さいのどっちが好きですか?

そろそろ新しいBAGが欲しいと思い、近所のショッピングセンターを徘徊。
安くて←ここ重要 気に入るのってなかなか見当たらない

今使っているこのBAGも、去年の春に買ったのでもうすぐ1年。
この1年かなり使い込みました。
20090203-1.jpg

わたしがBAGを選ぶ時の条件。
1:肩から掛けられること
2:それなりの容量がある事
3:お手ごろ価格
で、このBAGは以上の条件を全て満たしてるんだけど、新しいのが欲しいふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
できれば次は、少し小さめのBAG希望です。

お出掛けして帰ってくると、必ず肩が凝る。
原因はただ一つ。BAGの中の荷物。
とにかく荷物持ちです。
ちなみに今回のお出掛けに連れて行った物たち。
20090203-2.jpg
総勢20点。
財布・カードケース・手帳に至っては×2。なぜだろうはい?

で、実際に使った物たち。
20090203-4.jpg

必要最小限の物たち。
20090203-3.jpg

こんなにたくさん持ち歩いてるのに、ハンカチが入ってません。
女子失格がーん

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テーマ : ひとりごと ジャンル : 日記

19:13  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.02.04 (Wed)

趣味orライフワーク!?

先月の家計簿を集計していたら、恐ろしい事実が・・・
いえ、知ってはいました。
でも気付かない振りをしてました。

ひと月で5回も外食してるんです。
まぁそのうちの1回は、さーちゃんの誕生日祝いなので良しとしても、4回!!
これは多いのか?それとも一般的なのか?
まぁ、もし多いと言われてもどうにもならないでしょうね。
半分趣味みたいなものですから。

ということで、先日行った居酒屋さんです。
まずはドリンク。
s-s-20090114-190332.jpg
下戸夫婦なのにカクテルを注文。
バナナミルク系とミルク系のお酒です。
美味しく頂きました。

チゲ鍋
s-s-20090114-191158.jpg
小さめのお鍋で登場。
鍋大好きです。夏でも食べます。

今回のお気に入り
s-s-20090114-191930.jpg
カルボナーラきしめん。
文句なしに美味しかったですペロッ

おつまみ系
s-20090114.jpg
串焼き各種・ピザ・フライドポテト←さーちゃんの好物。

締めは当然デザートで。
s-20090114-2.jpg
鍋プリン、思ったより大きかったです。
さすがに食べすぎました。
もう、お腹パンパンで歩けません。

ということで、タクシーでご帰宅。

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テーマ : こんな店に行ってきました ジャンル : グルメ

19:36  |  おいしいもの  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.02.02 (Mon)

第666回「今日のランチは何ですか?」

2月に入ったというのに、相変わらず道路に雪がないです。
今年は十何年ぶりだかの←うろ覚え 暖冬のようです。
まぁ北海道の冬の厳しさは、2月が本番なので安心してはいられませんけど。

夏まで働いていた会社の元同僚からランチのお誘い。
前回は12月の初めにホテルでランチだったから、ほぼ2カ月ぶりです。
今回は、元同僚お勧めの洋食屋さんへ行ってきました。

主なメニューはパスタ・グラタン・ドリア・雑炊・スープカレー・ビーフシチュー。
で、わたしはビーフシチューのセット・元同僚はシーフードドリアのセットを注文。
20090202-115826.jpg

お店は昔ながらの喫茶店みたいな感じで、イマドキのカフェにあるようなおしゃれ感はナッシング!
でも、混んでます。
11時オープンなんだけど、11時半に着いた時には駐車場は満車でした。
で、このビーフシチューがとにかく美味しい好き好き
正直、ちょいとばかり侮ってました。ごめんなさい。

もちろん食後はドリンクとデザート。
「紅茶を使ったパフェ。開店当時からのロングセラー」
このフレーズに惹かれて寒い中パフェを注文しました。
ドリンクはアーモンド・オレ。

するとお店の人が「同時にお持ちしてよろしいですか?」と聞くんです。
パフェとオレだから当然じゃない?と思っていたら・・・

運ばれてきて納得。
パフェなのにストローが付いてるんです。
ということは・・・そうです、ホイップの下はアイスティーなんですがーん
20090202-123754.jpg
いや、まぁいいんですけどね。
美味しかったから。

こんにちは!トラックバックテーマ担当の水谷です!
今日のテーマは、「今日のランチは何ですか?」です。

みなさん、ランチはキチンと取っていますか?
水谷は食事を取らないと、集中することが出来ません。
そしてランチの時間は、一日でも楽しみの時間です

水谷のランチは、行きつけの食堂です。
その店は、ランチという雰囲気ではありませんが
とっても、おいしいお店なので、よく通います。...
第666回「今日のランチは何ですか?」


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19:38  |  おいしいもの  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑
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